Pembuat tempe ini memindahkan rebusan kedelai yang berada di tong besi bekas drum minyak itu ke dalam drum plastik. Selanjutnya, kedelai itu akan ia giling. Setelahnya, kedelai akan dicuci sampai ...

Dengan begitu, proses pencucian kacang cukup sekali ... Ia biasanya memakai bunga mawar, cosmos, dan kemangi yang ditanamnya di pot. “Kalau tempe kedelai kan gitu-gitu saja. Kalau di-tambahin bunga ...

JawaPos.com − Sejak tiga hari tempe di pasaran langka. Penyebabnya, para produsen tempe mogok untuk berproduksi. Hal itu disebabkan harga bahan baku kedelai naik. Kenaikan tersebut membuat keuntungan ...

Pekerja memproses olahan kacang kedelai menjadi tempe di salah satu industri rumahan di Bekasi, Jawa Barat, 5 September 2018. Menurut keterangan pelaku industri rumahan setempat, kenaikan nilai tukar ...

Sentra yang berlokasi di Jalan Seratus Gg. Sonton RT 03 RW 02 Lenteng Agung ini dipakai bersama oleh 4 perajin tahu dan 18 perajin tempe di kawasan tersebut. "Kedelai yang diolah sehari-hari di sini ...

Sebab pihaknya tidak bisa berbuat apa-apa. Yos menegaskan, stok kedelai yang digunakan pengrajin tempe dan tahu bergantung kedelai impor. Otomatis dinas perdagangan tidak bisa banyak berbuat. ”Agak ...