Por Álvaro Molina @molinacocinero @casamolina_fizebad Nuestro repertorio de sopas caseras resulta de la mezcla afortunada de ...

El mondongo es conocido en Colombia como la sopa insignia de la cocina antioqueña, cundiboyacense, santandereana y en algunas ...

Una rica muestra de la diversidad del país y de la importancia de la cocina como un elemento de identidad y unión entre las comunidades.

Aunque el mondongo destaca por su popularidad, Colombia cuenta con otras sopas que merecen reconocimiento. El ajiaco es una ...

Colombia es un país reconocido en todo el mundo por la belleza ... las 3 comidas colombianas con menos calorías son el mute, el mondongo y la lechona. Mute: 247 calorías. Según El Tiempo, cuenta con ...

It did not take long for Mr. Trump to respond, announcing tariffs and sanctions against Colombia ... the assistant manager at Mondongo's, a local Colombian restaurant. "It's perfectly ...