Cette entrée s'accompagne de toasts tartinés de ... Leur odeur doit être peu prononcée. Pour conserver les endives, enfermez-les dans un sac en papier et mettez-les au frais.

Supprimez les feuilles extérieures des endives. A l'aide d'un petit couteau pointu ou d'un couteau économe, découpez un cône à la base des endives. Rangez les endives côte à côte dans une ...

Pleine de couleurs et de saveurs, cette salade de chou rouge, endives, chicorée et poires est une bonne idée de recette légère et savoureuse pour l'hiver ! Servie seule en entrée ou en plat ...

En tant qu’adepte des tartes tatin sucrées, la version salée vous fait de l'œil ? Miam ! En entrée ou en plat, cette spécialité d’antan se déguste avec des légumes délicieusement caramélisés. Cette fo ...

lardon, ciboulette, lard fumé, roulé, raisin, endive, miel, en habit, apéritif dinatoire, chaud, sucré salé, cuisine petit prix, entrée, plat 1. Eliminez la ...

Pour une entrée légère pleine de caractère, Laurent Mariotte partage sa recette de salade d'endives et sauce roquefort. Une ...

Vous pouvez préparer les endives la veille afin qu'elles s'égouttent bien. Cette entrée peut devenir le plat principal du soir, en l'accompagnant d'une salade verte bien assaisonnée.

Retirez le couvercle et arrosez les endives de vinaigre balsamique. Laissez cuire 5 minutes. Servez aussitôt, en entrée ou en accompagnement.

En entrée, ce sera une salade d'endives avec une sauce moutarde aux noix. Puis il a choisi la moutarde au safran pour accompagner son maquereau sauce hollandaise. Et en guise de dessert ...

Pour une entrée légère pleine de caractère, Laurent Mariotte partage sa recette de salade d'endives et sauce roquefort. Une association qui nous met en appétit !