Lidia Chmura z Ciążenia – właścicielka „Słodkiej chmurki” pasję do robienia tortów odkryła dzięki Pawłowi – swojemu mężowi.

Pojawia się często jako jedna z warstw ciast i tortów ... rozgrzanego do 150 stopni Celsjusza i piecze minimum 30 minut. Ostateczny czas pieczenia zależy od ilości bezy i możliwości ...

Wyglądają bardzo malowniczo i mają doskonały smak. Do masy na bezy najlepsza będzie czekolada gorzka lub deserowa. Dobrze by miała duży dodatek kakao, bo dzięki temu będzie zdrowsza ...