Frites, cockles and cheese—the best things to eat in Hauts-de-France. The sandy bays, marshy rivers and web of canals woven through this region between Paris and Calais offer rich pickings, from ...

Or ces cultures, produites de façon ultramajoritaire dans les Hauts-de-France et qui partagent les mêmes problématiques face aux espèces adventices, pèsent environ 7.000 emplois.